2010/02/05
勝手気ままな食紀行Vo.11 〜東海道ご当地名物ぶらり旅〜
カテゴリー : Category 1 meal
投稿者 : SYOUちゃん
こんにちは、SYOUちゃんです。
早いもので2010年がスタートしてから1ヶ月が経ちました。
ようやく休みボケから立ち直り、体のエンジンも温まり始めた今日この頃。
2010年も“食”と“酒”にかけては全身全霊ささげてがんばります!!!
今年もレイナハウス共々、どうぞよろしくお願い致します。
さて、今年最初の挑戦。
「胃袋の限界に迫る!東海道ご当地名物ぶらり旅」
今回は東海道の中でも、独特の食文化のある“名古屋”に注目し、いわゆる「名古屋めし」を堪能することに。
23:36横浜発、車中一泊、泣く子も黙る超弾丸ツアー!!
「名古屋めし」とはかつてイタめし(イタリア料理の愛称)を真似して、なごめしという名をメディアが紹介しようとしたところ、地元外食チェーン店の社長がもっと単純に!!と言って、「名古屋めし」と呼び、その名が定着したらしいのです。
すっかりお馴染みとなった“青春18切符”を握りしめ、
名古屋めしを筆頭にした“東海道ご当地名物”を調査するべく、まずは一路、名古屋へ。
早朝の寒空の下、名古屋めしトップバッターは“おもしろい”と噂に名高い名古屋のモーニング。なんとコーヒーを注文すると、パンまでついてくるらしい。
しかも料金が割高というわけではなく、お値段、据え置き!飲み物代だけなのです!!
まさにTV通販顔負けの「今ならこれも付いてきます!!」状態。

↑食パンに小倉あんとバターをはさんだ名古屋B級グルメ代表「小倉トースト」
口の中に広がる甘さとほのかな塩味、絶妙でした!!
続いて名古屋在住の知人にリサーチした「名古屋で絶対食べたらいいものランキング」で
見事、第1位に輝いた「みそ煮込みうどん(卵入り)」を食することに。
塩を入れず、小麦粉と水だけで作られる極めてコシの強い麺が特徴。
コクと甘みのある八丁味噌が調合されたスープは、何とも癖になる味わいです。

名古屋城も観光し、そろそろ出発する時間。
道中、小腹がすいたら食べようとちゃっかり天むすをゲット。


東海道線にゆられて、降り立ったのは浜松。
浜松といえばうなぎ、うなぎといえば浜松、そんな代名詞で有名ですが・・・
(* ̄∀ ̄)"b" チッチッチ!
うなぎだけではなく、今をときめく「浜松餃子」があるのです!!
浜松での餃子の消費量は日本でも1、2位を争うほど。そして、餃子を扱う店は市内でも300店舗以上と言われています。
その特長は丸く並べた餃子の中心にシャキシャキもやし。
このもやしが何とも言えず、いい仕事しています♪口の中がさっぱりするので、いくらでも入ってしまうのです。

↑もちろん餃子といえばビール、ビールといえば餃子!
さてさて、日も落ちてきたのでそろそろ東へ戻らねば!
と、その前に静岡へ立ち寄り、静岡名物「静岡おでん」&「黒はんぺん」を胃の中へ。
いやぁ〜、これは想像以上においしい!!
黒いスープ・黒いはんぺん・串にささっている・だし粉と青のりをかけて食べる・・というのが「静岡おでん」の大原則。

↑(写真左)静岡おでん。だし粉と青のりをかけると、一味も二味もおいしくなる!!
(写真右)鯖や鰯を主原料にした黒はんぺんのフライ
さすがにお腹も風船のようにパンパンに。
それでも地元のパン屋で好物のクロワッサンを入手。
もちろん、帰宅後ホッと一息つきながら食べたのは言うまでもありません!!
今日の総カロリーは・・・
考えただけでも恐ろしいので、忘れることにします。
おいしい食事とおいしいお酒、それだけで本当に人生バラ色です。
また、おいしいものを見つけたら勝手気ままに紹介します。
どうぞお楽しみに。
早いもので2010年がスタートしてから1ヶ月が経ちました。
ようやく休みボケから立ち直り、体のエンジンも温まり始めた今日この頃。
2010年も“食”と“酒”にかけては全身全霊ささげてがんばります!!!
今年もレイナハウス共々、どうぞよろしくお願い致します。
さて、今年最初の挑戦。
「胃袋の限界に迫る!東海道ご当地名物ぶらり旅」
今回は東海道の中でも、独特の食文化のある“名古屋”に注目し、いわゆる「名古屋めし」を堪能することに。
23:36横浜発、車中一泊、泣く子も黙る超弾丸ツアー!!
「名古屋めし」とはかつてイタめし(イタリア料理の愛称)を真似して、なごめしという名をメディアが紹介しようとしたところ、地元外食チェーン店の社長がもっと単純に!!と言って、「名古屋めし」と呼び、その名が定着したらしいのです。
すっかりお馴染みとなった“青春18切符”を握りしめ、
名古屋めしを筆頭にした“東海道ご当地名物”を調査するべく、まずは一路、名古屋へ。
早朝の寒空の下、名古屋めしトップバッターは“おもしろい”と噂に名高い名古屋のモーニング。なんとコーヒーを注文すると、パンまでついてくるらしい。
しかも料金が割高というわけではなく、お値段、据え置き!飲み物代だけなのです!!
まさにTV通販顔負けの「今ならこれも付いてきます!!」状態。

↑食パンに小倉あんとバターをはさんだ名古屋B級グルメ代表「小倉トースト」
口の中に広がる甘さとほのかな塩味、絶妙でした!!
続いて名古屋在住の知人にリサーチした「名古屋で絶対食べたらいいものランキング」で
見事、第1位に輝いた「みそ煮込みうどん(卵入り)」を食することに。
塩を入れず、小麦粉と水だけで作られる極めてコシの強い麺が特徴。
コクと甘みのある八丁味噌が調合されたスープは、何とも癖になる味わいです。

名古屋城も観光し、そろそろ出発する時間。
道中、小腹がすいたら食べようとちゃっかり天むすをゲット。


東海道線にゆられて、降り立ったのは浜松。
浜松といえばうなぎ、うなぎといえば浜松、そんな代名詞で有名ですが・・・
(* ̄∀ ̄)"b" チッチッチ!
うなぎだけではなく、今をときめく「浜松餃子」があるのです!!
浜松での餃子の消費量は日本でも1、2位を争うほど。そして、餃子を扱う店は市内でも300店舗以上と言われています。
その特長は丸く並べた餃子の中心にシャキシャキもやし。
このもやしが何とも言えず、いい仕事しています♪口の中がさっぱりするので、いくらでも入ってしまうのです。

↑もちろん餃子といえばビール、ビールといえば餃子!
さてさて、日も落ちてきたのでそろそろ東へ戻らねば!
と、その前に静岡へ立ち寄り、静岡名物「静岡おでん」&「黒はんぺん」を胃の中へ。
いやぁ〜、これは想像以上においしい!!
黒いスープ・黒いはんぺん・串にささっている・だし粉と青のりをかけて食べる・・というのが「静岡おでん」の大原則。

↑(写真左)静岡おでん。だし粉と青のりをかけると、一味も二味もおいしくなる!!
(写真右)鯖や鰯を主原料にした黒はんぺんのフライ
さすがにお腹も風船のようにパンパンに。
それでも地元のパン屋で好物のクロワッサンを入手。
もちろん、帰宅後ホッと一息つきながら食べたのは言うまでもありません!!
今日の総カロリーは・・・
考えただけでも恐ろしいので、忘れることにします。
おいしい食事とおいしいお酒、それだけで本当に人生バラ色です。
また、おいしいものを見つけたら勝手気ままに紹介します。
どうぞお楽しみに。




